2. Przygotowanie solanki
W dużym rondlu rozpuść 40–50 g soli gruboziarnistej w 1 litrze wody. Dostosuj ilość solanki do wielkości pojemnika i ilości kapusty. Aby zapewnić optymalną fermentację, solanka powinna całkowicie przykryć kapustę…
Przepis na węgierską kiszoną kapustę
