Przygotowanie
Czasami największe kulinarne cuda tkwią w najprostszych składnikach. Ten przepis jest tego doskonałym przykładem: z zaledwie trzech jabłek, trzech jajek i szklanki mleka można przygotować pyszne i wilgotne ciasto jabłkowe. To szybka i uniwersalna propozycja na śniadanie, podwieczorek lub deser do kawy, bez skomplikowanych przygotowań i długiej listy składników.
Ciasto
3 średnie jabłka (najlepiej lekko kwaskowate, takie jak Gray Renetta lub Jonagold)
3 jajka
250 ml mleka
250 ml mąki pszennej typu 00
2 łyżki cukru (do smaku)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Masło lub olej do natłuszczenia formy
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
