Ponadto orzechy wspomagają trawienie dzięki zawartości błonnika i zapewniają uczucie sytości, co czyni je przydatnymi w kontrolowaniu wagi. Zawierają również argininę, aminokwas, który rozszerza naczynia krwionośne i poprawia krążenie krwi.
Lekarze zalecają spożywanie kilku orzechów dziennie, najlepiej surowych i niesolonych, ponieważ gotowanie może pozbawić je niektórych cennych składników odżywczych.
Orzechy to nie tylko zwykły dodatek do deseru czy sałatki. To naturalne źródło zdrowia, energii i długowieczności – niewielki produkt spożywczy o wielu zaletach, który przyczynia się do dobrego samopoczucia ciała i umysłu…
