Bardzo miękkie ciasto cytrynowe Bundt
Aromatyczny i lekki deser, idealny na śniadanie i przekąskę
Cytrynowe ciasto bundt to jeden z tych prostych deserów, które przywodzą na myśl dom, rozpieszczanie i dobre nawyki. Delikatne jak chmurka, dzięki dodatkowi skrobi i ubitych białek, uwalnia nieodparty cytrusowy aromat. Prosty przepis, ale idealny również do podania gościom!
—
Składniki
(dla formy do pączków o średnicy 20 cm)
4 średnie jajka
150 g cukru
Skórka starta z 1 nieleczonej cytryny
Sok z 1 cytryny (ok. 30-40 ml)
50 ml oleju słonecznikowego
50 ml mleka
200 g mąki 00
50 g skrobi ziemniaczanej (lub kukurydzianej)
1 saszetka proszku do pieczenia (16 g)
Cukier puder do smaku do dekoracji (opcjonalnie)
—
Procedura krok po kroku
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
