Ten wolnowarowy makaron sloppy joe z zaledwie trzema składnikami to prosty, prowizoryczny obiad, który pomógł wielu rodzinom na Środkowym Zachodzie przetrwać trudne czasy. Mój tata po raz pierwszy przygotował go w tygodniu, gdy spiżarnia była prawie pusta: tylko funt mielonej wołowiny, puszka sosu sloppy joe i pudełko makaronu kolankowego. W jakiś sposób te trzy proste składniki przekształciły się w pikantną, słodką i mięsną potrawę stir-fry, prawdziwą pociechę, która nakarmiła cały stół głodnych dzieci. To nie jest wyszukane danie, ale jest sycące, ekonomiczne i dokładnie takie, jak jednogarnkowy, pożywny i ponadczasowy posiłek.
Podawaj tę kanapkę sloppy joe na gorąco w głębokich miskach lub na białych talerzach, pozwalając podziwiać bogaty, czerwony sos otulający makaronowe zawijasy. Idealnie komponuje się z prostymi dodatkami, takimi jak groszek z masłem, zielona fasolka lub chrupiąca sałata lodowa z sosem ranch. Kromka miękkiego białego chleba lub ciepła bułka pomogą wchłonąć każdą kroplę aromatycznego sosu mięsnego. Aby uzyskać prawdziwie tradycyjny obiad, polej wysokie szklanki zimnego mleka lub mrożoną herbatę i wykończ dowolnym deserem, jaki masz pod ręką: nawet prosty mus jabłkowy lub owoce z puszki idealnie pasują do tego prostego, pocieszającego dania.
Makaron Sloppy Joe z 3 składników, gotowany w wolnowarze
Porcje: 6
Składniki