1. Przygotowanie bitej śmietany: Wsyp cukier i bitą śmietanę do miski i ubij na półsztywną masę.
2. Kremowa baza: Wymieszaj serek fromage blanc, gęstą śmietanę i mascarpone do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Przygotowanie czekolady: Przed starciem czekoladę włóż do zamrażarki, aby się nie połamała i można ją było zetrzeć na drobniejsze kawałki. Wymieszaj startą czekoladę z masą serkową.
4. Świeże maliny: Dodaj mrożone maliny około godziny przed podaniem. To zapewni świeży i orzeźwiający smak.
