szklanka organicznego cukru trzcinowego (około 50 g)
Fakultatywny:
cytryna lub suszona figa, aby odżywić zboża
Przygotowanie:
Rozpuść cukier w niewielkiej ilości gorącej wody, następnie dodaj pozostałą wodę o temperaturze pokojowej.
Ziarna kefiru należy dodać, gdy woda osiągnie temperaturę pokojową (20–29°C).
Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe, ciemne miejsce na 24–48 godzin.
Odcedź, aby usunąć ziarna i delektuj się płynem.
Uwagi dotyczące użytkowania
Środki ostrożności: Jeśli przygotowujesz fermentowany kefir wodny, nigdy nie zalewaj ziaren wrzątkiem, ponieważ je to zabije.
Oczekiwania: Choć napoje te mogą wspomagać trawienie i metabolizm, nie ma dowodów medycznych na to, że jeden napój może spowodować znaczną utratę wagi w ciągu zaledwie jednego tygodnia.
Ostrzeżenie medyczne: Podane informacje mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią porady medycznej. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek programu odchudzania lub spożyciem nowych produktów fermentowanych należy skonsultować się z lekarzem. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów niepożądan
