P: Czy mogę użyć termometru cukierniczego do monitorowania temperatury? O: Tak, użycie termometru cukierniczego jest zdecydowanie zalecane, aby upewnić się, że karmel osiągnie odpowiednią temperaturę do stężenia. Temperatura miękkiej kulki, około 116°C (240°F), jest idealna do tego przepisu.
P: Jak przechowywać cukierki Oklahoma Nut Candy? O: Przechowuj cukierki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do dwóch tygodni. W ciepłe dni możesz przechowywać je w lodówce, aby zapobiec ich nadmiernemu zmięknięciu…
